dagis-tårta

Imorn har Tristans förskola sommarfest. Jag har gjort ett hallon-mousse tårta. Och fick då också chansen att provbaka moussen som ska användas i senare projekt. Eftersom detta enbart är en mousse-tårta så skulle det nog ha blivit goare med dubbelsats mousse. men men jag lärde mig nåt iaf :)

Idag har jag och Tristan varit lediga, förutom att sova i 12timmar så har vi vart på Liseberg. Supermysigt!

herrå

Bedårande, inít? Såna här gosisar får man ibland förmånen att gulla med på mitt jobb. På tal om mitt jobb så kan man även mötas av detta när man kommer på morgonen

Jag har det rätt bra jag, men nu dröjer det några dagar innan jag ska tillbaka dit, för nu har jag semester. Så imorn bitti drar jag och Annika och Tristan till Istanbul och Susanne. Bye bye..

nötigt

Nötiga Cupcakes. 125g rumstempererat smör 2 dl råsocker 2 ägg 3,5 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 1,5 tsk vaniljsocker 0,5 dl mjölk 1 dl hackade nötter Vispa smör och socker, tillsätt äggen. Blanda i alla torra ingredienser och sedan mjölken. Häll sist i nötterna. Jag tog hälften mandel och hälften hasselnötter. Smeten ska vara "degig", inte lös. Fyll 2/3 delar av formarna och grädda i 175 grader i ca 20- 25min. Chokladtopping. 1,5 dl grädde 0,5 dl socker 0,5 dl kakao Blanda samman, ställ i kylen minst två timmar. Vispa till fluff. Jag tycker inte att toppingen är nödvändig för muffinsarna är så goda endå. Man kan hoppa över topping eller bre på ett lager nutella på varje färdiggräddad och avsvalnad muffin istället.

baka baka

LITEN kaka
Tristan fick fina bakgrejer av farmor och farfar. Han är så duktig så!

Glad Påsk!

tårtor

Lite Tårtor Hellokitty tårta
En tårta till My med Nicke nyfiken på.

vet inte om jag lagt in denna förut, är midsommartårtan från 2011 iaf.
Mikes födelsedagstårta, en kaktus
en fotbollströjs-tårta till en 50åring

miss sjöodjur

Rösta på mitt sjöodjur!